• 配料

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• 1、底料包（135g）：植物油、郫县豆瓣、辣椒、食用盐、白砂糖、姜、大蒜、花椒、黄酒、香辛料、食品添加剂：增味剂。2、码料包（15g）：淀粉、胡椒、食用盐。

• 食用方法

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• 1、把50—100克食用油加入锅中，置于旺火上烧沸后，将本调料下锅炒沸约1分钟，至香味溢出。2、加入800克水或鸡汤，骨汤最佳，煮沸。3、将08—1公斤鱼块下锅煮熟后即可食用（煮熟后的香水鱼汤应以淹过鱼为适宜）。4、食用完鱼后，加入粉条、豆腐及其他蔬菜煮熟食用味亦佳。

• 详细介绍

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• 四川饮食文化，博大精深，我公司推出的香水鱼调料是众多四川名菜中的精品之一。其选用多种香料，结合独特川调精料，具有色香味浓、香辣适度、辣而不燥、调节食欲之效。是高级餐馆、酒楼、食堂、家庭必备的上等调料。

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